Leermeester Kok / Zelfstandig werkend kok met begeleidingstaak

Praktische informatie
Vacature • Structureel werk
Contactpersoon
Wouter Hijweege
Wat wij bieden
Voorwaarden
#129633
Scan me of ga naar www.apeldoornpaktaan.nl/o/Campus-Centrum/activiteiten/Leermeester-Kok--Zelfstandig-werkend-kok-met-begeleidingstaak/129633 om je aan te melden
We zoeken een leermeesterkok die onze medewerkers kan begeleiden bij de basiswerkzaamheden in de keuken.
[Campus Centrum] heeft een inclusief karakter en is er voor mensen met een (tijdelijke) beperking en mensen die opnieuw op zoek zijn naar werkervaring. Wij bieden werkervaringsplekken ongeacht opleiding, werkervaring, indicaties of financiering. Op deze locatie in de binnenstad zijn een leermeester-kok en facilitaire leermeester aanwezig. Deze begeleiden de deelnemers in het leren en werken. Vanuit onze werkplek zijn we er voor werkgevers in de binnenstad! Ons doel is om mee te bouwen aan een bruisende binnenstad en echt werk uit te voeren, zoals: een magazijn aanvullen, terras schoonmaken en basis horeca en facilitair werk.
Leermeester Kok
- Functie: Leermeester Kok / Zelfstandig werkend kok met begeleidingstaak
- Sociaal en betrokken collega in aansturing en oplossingsgericht
- Taken:
- Meedraaien op de warme en koude kant van de keuken
- Begeleiden, opleiden en coachen van leerlingen, stagiaires en junior koks
- Bewaken van kwaliteit, mise-en-place, smaak, presentatie, hygiëne en veiligheid.
- Eisen:
- Ervaring met het begeleiden van leerlingen of stagiaires (pré)
- Een leermeesterdiploma is een pre
Gerelateerd aan
Over Campus Centrum
[Campus Centrum] heeft een inclusief karakter en is er voor mensen met een (tijdelijke) beperking en mensen die opnieuw op zoek zijn naar werkervaring.
Wij bieden werkervaringsplekken ongeacht opleiding, werkervaring, indicaties of financiering. Op deze locatie in de binnenstad zijn een leermeester-kok en facilitaire leermeester aanwezig. Deze begeleiden de deelnemers in het leren en werken.
Vanuit onze werkplek zijn we er voor werkgevers in de binnenstad! Ons doel is om mee te bouwen aan een bruisende binnenstad en echt werk uit te voeren, zoals: een magazijn aanvullen, terras schoonmaken en basis horeca en facilitair werk.
